Rachid KHATOUF, Hiba HJIRA and Said DAHANI 2025. Contribution à l’étude de l’évolution du degré de fraîcheur du maquereau commun (Scomber scombrus, Linnaeus 1756). Revue Internationale de la Recherche Scientifique et de l’Innovation (Revue-IRSI). 3, 6 (Nov. 2025), 1540–1549. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.17696559.